Filosofi Barongko, Kue Khas Bugis Makassar
Kolomdesa.com, Makassar – Kota Makassar yang dihuni masyarakat multietnis menyimpan beragam
Kolomdesa.com, Makassar – Kota Makassar yang dihuni masyarakat multietnis menyimpan beragam
Kolomdesa.com, Luwu Timur – Badan Usaha Milik Desa (BUM Desa) Sumber,
Sebagai negara yang kaya dengan keragaman kulinernya Indonesia memiliki ratusan kuliner yang harus terdokumentasikan dengan baik karena memiliki nilai cerita dan sejarahnya yang sangat bermakna.
Kolomdesa.com, Pohuwato – Desa Sipatana, Kecamatan Buntulia, Kabupaten Pohuwato, Gorontalo menjadi pusat wisata kuliner, khususnya bagi pecinta nasi kuning. Pasalnya, di desa ini terdapat beragam lapak nasi kuning yang menjadi pusat kuliner favorit warga setempat.
Pada Tahun 2023, Solo telah mengadakan Festival Jajanan Solo dengan 300 Lapak Kuliner.
Pada tahun 2019, inisiatif budidaya produksi kopi muncul dari Pondok Pesantren Ihyaus Sunnah Al Hasani di Desa Tugusari, Jember, Jawa Timur. Diawali oleh Ustad Imam Bukhori, produksi kopi Bikla dimulai dengan produksi yang sangat minim, hanya sekitar 5 kilogram per minggu. Namun, kopi santri bernama Kopi Bikla ini berkembang pesat hingga mencapai produksi 2-5 ton per minggu dan berhasil menembus pasar internasional.
Di Pedurungan, sebuah kawasan di bagian timur Kota Semarang, tradisi Syawalan menjadi momen istimewa bagi warga setempat. Namun, di tengah tradisi yang berlangsung seperti biasa, terdapat satu tradisi unik yang menarik perhatian, yaitu tradisi Kupat Jembut.
OKI– Warga Kabupaten Ogan Komering Ilir (OKI), khususnya warga Kayuagung merasa
KUBU RAYA – Wakil Ketua Kubu Raya, Sujiwo, mengapresiasi kehadiran destinasi
BUM Desa Wiguna Utama berhasil meningkatkan ekonomi masyaratnya dengan meningkatkan sektor wisata. Adapun konsep wisata yang diusung yakni berupa wisata kuliner tradisional.
Ahmad Fadhal