Suweg Lapis Genggong, Sumber: opop.jatimprov.go.id
Kuliner

Suweg Lapis Genggong, Kuliner Khas Probolinggo yang Menggugah Selera

Kolomdesa.com, Probolinggo – Kabupaten Probolinggo kini memiliki kuliner baru yang menjadi sorotan, terutama bagi wisatawan yang berkunjung ke daerah tersebut. Salah satu kuliner yang wajib dicoba adalah Suweg Lapis Genggong, sebuah inovasi yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menawarkan kekayaan budaya lokal dalam bentuk makanan. Kuliner ini sangat cocok dijadikan buah tangan, karena rasanya yang khas dan keunikan bahan dasarnya yang tidak biasa.

Read More »
Teras

Tari Topeng Kaliwungu, Warisan Budaya Madura dan Jawa yang Melebur

Kolomdesa.com, Lumajang – Tari Topeng Kaliwungu merupakan salah satu kekayaan budaya yang tumbuh dari akar kerakyatan dan mengakar kuat dalam kehidupan masyarakat desa, khususnya di Kabupaten Lumajang, Jawa Timur. Tarian ini tidak hanya sekadar pertunjukan seni, tetapi juga menjadi cerminan nilai-nilai tradisi yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Read More »
Tradisi

Petik Laut Probolinggo, Tradisi Syukur Nelayan yang Menyatu dengan Alam

Kolomdesa.com, Probolinggo – Tradisi untuk menghormati warisan nenek moyang secara turun-temurun memiliki makna mendalam dalam kehidupan masyarakat pesisir. Salah satu bentuk dari tradisi ini adalah Petik Laut Mayangan, sebuah ritual khas yang telah lama menjadi bagian dari kebudayaan masyarakat pesisir di Mayangan. Petik Laut Mayangan tidak hanya merupakan upacara ritual, tetapi juga simbol penghormatan terhadap alam dan warisan leluhur yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Read More »
Kuliner

Ayam Betutu, Hidangan Penuh Makna dan Keunikan dari Pulau Bali

Kolomdesa.com, Bali – Ayam Betutu adalah salah satu hidangan khas Bali yang sangat terkenal dan menjadi daya tarik kuliner utama bagi wisatawan yang mengunjungi Pulau Dewata. Hidangan ini terdiri dari ayam utuh yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Bali, dibungkus dalam daun pisang, dan kemudian dipanggang atau direbus hingga empuk dan beraroma harum.

Read More »
Tradisi

Tradisi Ngobeng, Menyelami Nilai Sosial dan Spiritual di Balik Hidangan Palembang

Kolomdesa.com, Pelembang – Ngobeng merupakan tradisi unik yang menghidangkan makanan dalam berbagai kegiatan adat di Palembang. Tradisi ini sering terlihat dalam acara pernikahan, khitanan, syukuran, serta hari-hari perayaan keagamaan. Warisan budaya ini telah ada sejak masa Kesultanan Palembang Darussalam dan merupakan bentuk integrasi antara tradisi Islam dengan budaya lokal.

Read More »

Apem Jogja, Manisnya Kue Tradisional dari Kota Kenangan

Kolomdesa.com, Yogyakarta – Jika Anda sedang berlibur di Yogyakarta, atau bahkan hanya sekadar singgah sebentar karena harus transit di Stasiun Lempuyangan, biasanya pikiran Anda langsung tertuju pada ikon-ikon terkenal seperti Candi Borobudur atau Jalan Malioboro yang legendaris. Namun, pernahkah terlintas di benak Anda tentang apem, makanan tradisional yang khas dari Jogja?

Read More »
Orang tua dan anak-anak sedang mengikuti kegiatan 10 Muharram, Sumber: Son Haji
Tradisi

Mengenal Tradisi 10 Muharram Muslim di Dusun Batu Gambir, Buleleng, Bali

Kolomdesa.com, Buleleng – Di Dusun Batu Gambir, Buleleng, Bali, peringatan 10 Muharram menjadi momen istimewa yang sarat makna bagi komunitas Muslim setempat. Tradisi ini tidak hanya menjadi simbol dari rasa syukur dan refleksi spiritual, tetapi juga sebagai wujud kebersamaan yang kuat di antara warga. Setiap tahunnya, berbagai rangkaian acara dilaksanakan dengan penuh khidmat, mulai dari pengajian, doa bersama, hingga pembagian makanan kepada sesama.

Read More »