Kolomdesa.com, Pohuwato – Desa Sipatana, Kecamatan Buntulia, Kabupaten Pohuwato, Gorontalo menjadi pusat wisata kuliner, khususnya bagi pecinta nasi kuning. Pasalnya, di desa ini terdapat beragam lapak nasi kuning yang menjadi pusat kuliner favorit warga setempat.
“Dengan berkumpulnya penjual nasi kuning, pembeli tidak usah lagi mencari tempat lain, karena telah berkumpul jadi satu di tempat ini,” kata salah satu pedagang nasi kuning di desa ini, Kamis (30/5/2024).
Di Desa Sipatana, terdapat sekitar 9 lapak nasi kuning berjejer rapi yang menawarkan berbagai hidangan lezat nasi kuning, seperti tahu isi, bakwan, dan bubur kacang hijau. Trategi ini memudahkan pembeli untuk menemukan nasi kuning tanpa perlu repot mencari tempat lain.
“Pembeli tidak perlu repot mencari tempat lain jika disini habis,” ujarnya.
Menurutnya, keuntungan lain dari strategi ini adalah pembeli bisa memiliki banyak pilihan menu lain. Hal itu terbukti dengan banyaknya pembeli, per harinya bisa mencapai 30 orang teruatama di pagi hari.
Sementara itu, salah satu pembeli nasi kuning di lapak tersebut, Sarif Mantolu mengaku senang dengan konsep lapak nasi kuning ini. Menurutnya, dengan konsep seperti ini, dirinya tidak perlu lagi mencari tempat lain.
“Dengan berkumpulnya penjual nasi kuning, pembeli tidak lagi mencari tempat lain, karena telah berkumpul jadi satu tempat,” terangnya.
Terbukti, strategi lapak nasi kuning ini terbilang cukup sukses, bukan hanya bagi pembeli, namun juga untuk pedagang. Penghasilan mereka meningkat ketimbang masih berjualan sendiri-sendiri.
Penulis: Hafidus Syamsi
Editor: Danu
