PANIAI – Dalam upaya mensejahterakan Kampung, para Pendamping Distrik (DP) Kabupaten Paniai, Papua Tengah menggelar pelatihan peningkatan kapasitas untuk ibu-ibu. Acara tersebut mengangkat tema: Peningkatan Kapasitas Ibu-Ibu Kampung dalam Pembuatan Adonan Kue untuk Menuju Kesejahteraan.
“Kegiatan pelatihan ini diikuti 90 peserta dari Distrik Duma Dama, Distrik Wegebino, dan Distrik Deiyaimiyo Kaupaten Paniai,” kata ketua Panitia peniel Yeimo, Sabtu (11/11/2023).
Sementara itu, Kepala Bidang Penataan Kerja Sama Kampung Melpen Degei menyatakan, kegiatan tersebut adalah alternatif solusi pemecahan. Maksutnya adalah diharapkan semoga mampu memberikan pemulihan kondisi ekonomi masyarakat di Kabupaten Paniai, papua Tengah.
“Melalui Pelatihan dan Pembuatan Adonan Kue Nota juga salah satu jalan untuk meningkatkan perekonomian bagi masyarakat. Dengan pelatihan ketrampilan memasak dan membuatan adonan Kue ini diharapkan ada nilai tambah bagi warga masyarakat untuk memulai bidang usahanya,” kata melpin.
Acar tersebut bertempat di Aula SKB-YPPK Enarotali. Pendamping Tenaga Ahli (TA) Yolina Terapari, menjadi penyampai Materi Pelatihan dan Aneka Resep Kue bahan Dasar Ubi Jalar.
“Harapan dengan diadakannya pelatihan pembuatan adonan Kue ini adalah untuk menambah pengetahuan dan keterampilan menjadi wirausaha yang mandiri dan dapat menularkan ilmunya masing-masing kelompok atau RT/RW di Kampung,” jelasnya.
Mereka para peserta dilatih membuat adonan kue. Acara berjalan lancar dan semua paket pelatihan pembuatan adonan kue bisa dipraktekkan oleh seluruh peserta.
Penulis: Wahyu
Editor: Danu
