HALMAHERA BARAT – Warga Desa Saria, Kecamatan Jailolo, Kabupaten Halmahera Barat, memiliki produk Abon Ikan Saria. Produk olahan ikan yang ditunjangi oleh mahasiswa KKN tersebut mendapat dukungan dari Dinas Perikanan dan Keluatan Halmahera Barat.
“Produk yang seperti ini mulai surut, susah dicari, sementara kami kalau ada kegiatan. Seperti pameran, pasti kami sangat membutuhkan,” kata Sekretaris Dinas Perikanan dan Kelautan Halmahera Barat, Selfi Tony, Jumat (22/9/2023).
Lebih lanjut Selfi mengatakan, pihaknya sangat mendukung produk Abon Ikan Saria. Yang mana di Halmahera Barat masih jarang para pelaku usaha, yang memproduksi produk olahan Ikan.
“Intinya kami akan dukung, untuk kedepannya bila ada yang dibutuhkan, bisa dikordinasikan ke kami,” ujarnya.
Lanjut Selfi, pihaknya memberikan solusi kepada para warga untuk terus giat memproduksi abon tersebut. Di samping itu tetap memperhatikan perkembangang serta keberlanjutan ekonomi warga.
Menurutnya, Abon Ikan Saria akan dijadikan buah tangan, bagi tamu yang datang ke Halmahera Barat. Karena selain menambahkan kreasi aneka makanan, produk Abon Ikan Saria juga bernilai ekonomis.
“Hal itu dilakukan sebagai langkah promosi kami, ” tegasnya.
Produk Abon IKan Saria akan dijadikan buah tangan dari Halmahera Barat, dari bidang perikanan.
Dengan itu, diharapkan dapat meningkatkan ekonomi warga, khususnya warga Desa Saria.
Penulis: Ilham W
Editor: Danu
