Aceh Besar – Universitas Syiah Kuala (USK) mengajak sejumlah peserta The Indonesia-Malaysia-Thailand Growth Triangle (IMT-GT) Varsity Carnival yang ke -22 ke Desa Wisata Lubok Sukon, Kabupaten Aceh Besar. Tujuannya untuk memperkenalkan lebih dekat budaya Aceh.
“Mereka begitu tertarik untuk mengenal, mencari tahu bahkan mempraktikkan langsung cara membuat ragam kuliner Aceh,” kata Koordinator kegiatan Dr Nasrulla, Aceh Besar, Senin (10/7/2023).
Nasrullah menjelaskan, dalam kegiatan tersebut para peserta IMT-GT yang telah dibagi berdasarkan kampusnya masing-masing akan membuat laporan terkait beragam kearifan lokal atau budaya yang ada di Aceh.
“Laporan tersebut disajikan dalam bentuk tulisan serta dokumentasi digital untuk dipublikasikan di media sosial. Laporan ini juga diperlombakan. Jadi mereka diminta untuk melakukan semacam liputan terkait apa saja yang ada di tempat tersebut,” katanya.
Prof. Dr. Ahmad Martadha Mohamed yang merupakan President of IMT-GT Varsity Council juga turut hadir dalam kegiatan ini.
Dirinya mengatakan, bahwa ia mendapat sambutan hangat dari masyarakat setempat, serta berkesempatan untuk mencicipi sajian kuliner khas Aceh yaitu kuah beulangong, bersama peserta IMT-GT lainnya.
Pada tahun 2023 USK dipercaya untuk menjadi tuan rumah IMT-GT Varsity Carnival mulai tanggal 8 – 12 Juli 2023. Kegiatan ini dihadiri 613 peserta IMT-GT yang berasal dari 12 kampus yang tergabung dalam forum IMT-GT.
Selama berada di USK, seluruh peserta IMT-GT ini akan mengikuti beberapa pertandingan olahraga yaitu bola voli, sepak bola, bulu tangkis, tenis, petanque, serta fun run.
Selain itu, para peserta ini akan menampilkan khazanah budayanya masing-masing, serta mengikuti seminar internasional untuk membahas berbagai isu global saat ini.
Penulis: Hafidus Syamsi
Editor: Rizal