Kolomdesa.com, Tapin – Masyarakat Desa Purut Hulu Kabupaten Tapin Provinsi Kalimantan Selatan sebagian besar merupakan petani yang memiliki hektare sawah. Hasil pertanian warga tesebut diolah menjadi makanan gratis bagi ribuan jamaah Haul ke-20 KH Muhammad Zaini bin Abdul Ghani atau Guru Sekumpul di Martapura oleh posko yang bertempat disana.
“Kami mendirikan posko singgah di Kabupaten Tapin sebagai jalan perlintasan para jamaah dari berbagai daerah menuju ke acara Haul Guru Sekumpul di Martapura,” kata Koordinator Lapangan Posko Desa Purut Hulu, Al Amin, Minggu (05/01/2024).
Amin mengungkapkan bahwa posko singgah di Desa Purut Hulu itu memanfaatkan hasil pertanian warga setempat menjadi olahan makanan. Kemudian makanan tesebut dibagikan gratis kepada para tamu.
“Makanan yang dihidangkan di sini semuanya hasil tani dari masyarakat Desa Purut Hulu. Kami memanen beberapa hektare sawah sebagai persediaan beras dan hasilnya kami olah menjadi bermacam hidangan gratis bagi jamaah Haul Guru Sekumpul,” ujarnya.
Amin menyebutkan dari beberapa hektare sawah yang dipanen tersebut menghasilkan lebih dari 60 karung beras. Kemudian sebanyak 30 karung dimasak sedangkan sisanya dijual untuk membeli bumbu dan bahan makanan lainnya.
Lebih lanjut ia mengatakan bahwa teknik swasembada pangan ini, telah diterapkan masyarakat desa sejak 10 tahun yang lalu, bahkan dulu lahan yang masyarakat desa garap hanya satu hektare dengan hasil utama berupa beras. Sehingga sekarang hasil tani mereka melimpah dan beragam.
“Selain memanen padi untuk makanan gratis para jamaah, uga memanen hasil budidaya ikan nila di tiga kolam buatan masyarakat desa setempat, yang mana sebagian hasilnya dijual dan uangnya digunakan untuk mendukung operasional posko Haul Guru Sekumpul,” tambahnya
Amin menuturkan bahwa Posko Desa Purut Hulu ini dibuka menyambut kedatangan para jamaah yang beristirahat di kabupaten ini. Karena merupakan jalan perlintasan menuju Sekumpul.
“Swasembada pangan merupakan wujud kemandirian masyarakat Desa Purut Hulu dalam mendukung pelaksanaan Haul Guru Sekumpul dengan memanfaatkan sumber daya lokal secara optimal,” ujar Amin.
Penulis : Devi arp
Editor : Danu