Kolomdesa.com, Halmahera Selatan – Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Khairun (Unkhair) Ternate melalui program Desa Binaan di Desa Suma, Kecamatan Pulau Makian, Kabupaten Halmahera Selatan mengembangkan pengolahan kenari. Hal itu dimaksudkan sebagai upaya meningkatkan perekonomian lokal dengan melibatkan ibu-ibu PKK Desa Suma.
Kepala Desa Suma, Mahrus Kadir menyampaikan rasa syukur atas terlaksananya program ini dan berharap kegiatan serupa dapat terus berlanjut demi mendukung pengembangan potensi lokal. Ia juga merasa bangga karena desanya terpilih menjadi pusat kegiatan di Kecamatan Pulau Makian.
“Kami sangat berharap agar program-program seperti ini dapat berlanjut, karena Masyarakat Desa Suma sangat membutuhkan pendampingan untuk mengembangkan potensi lokal yang ada,” kata Mahrus, Senin (10/2/2025).
Sementara itu, Dekan FEB Unkhair Ternate Muhsin N. Bailussy menegaskan bahwa Unkhair Ternate akan terus mendampingi masyarakat dalam mengembangkan produk unggulan desa.
“Kami tidak hanya hadir untuk memberikan pelatihan, tapi juga untuk membantu masyarakat memanfaatkan potensi alam, seperti kenari, pisang, dan ikan teri, agar dapat menghasilkan produk berkualitas tinggi yang memiliki daya saing di pasar,” ungkapnya.
Ia berharap produk olahan kenari dari Desa Suma memiliki ciri khas dan mampu menembus pasar yang lebih luas, seperti Hypermart.
“Kami ingin produk Desa Suma dikenal luas dan menjadi kebanggaan bagi Masyarakat,” ujarnya.
Lebih lanjut, Dosen Manajemen FEB Unkhair, Irmawati Husen menambahkan inovasi produk seperti susu kenari, sari kenari, dan tepung kenari, dapat memberikan dampak ekonomi yang berkelanjutan bagi masyarakat desa.
Diketahui, dalam kegiatan itu dilakukan penyerahan sertifikat Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) oleh Dekan FEB Unkhair kepada Kepala Desa Suma, sebagai bentuk apresiasi terhadap partisipasi mahasiswa yang telah mengikuti program MBKM di desa tersebut selama satu semester.
Penulis : Roman
Editor : Aziz