GARUT – Teh kewer menjadi produk unggulan dari Desa Wisata Saung Ciburial. Masyarakat Desa Wisata Saung Ciburial biasa menyajikannya sebagai welcome drink bagi pengunjung desa tersebut.
Bahan utama yang dijadikan racikan Teh Kewer adalah biji buah kewer yang termasuk jenis tanaman perdu liar yang tumbuh subur di sekitar desa. Racikan tersebut membuat teh kewer memiliki aroma khas dan istimewa yang tidak bisa ditemui pada minuman teh lainnya. Selain aromanya yang unik, masyarakat juga percaya bahwa teh kewer memiliki khasiat bagi kesehatan tubuh.
Selain teh kewer, Desa Wisata Saung Ciburial juga memiliki produk lain yaitu kopi akar wangi yang juga memiliki keunikan tersendiri. Kopi akar wangi memiliki cita rasa dan aroma yang unik hasil dari perpaduan racikan kopi lokal dengan campuran akar wangi (usar/java vetiver) yang merupakan tanaman endemik khas Garut.
Desa Wisata Saung Ciburial juga memiliki produk ikonik lain yang juga menjadi unggulan yaitu kaos lukis yang merupakan hasil kreatifitas kelompok pemuda desa yang tergabung di kelompok karang taruna. Semua produk tersebut dikelola oleh UMKM Center Desa Sukalaksana sebagai unit usaha dibawah naungan BUM Desa Bina Laksana Desa Sukalaksana.
Penulis: Erdhi
Editor: Soleha.tn
